Бракераждық комиссияның мектеп асханасын тексеруі
Бүгін мектеп асханасында бракераждық комиссия жоспарлы тексеріс жүргізді. Тексеру барысында келесі жайттар қаралды: 1. Арендатордың құжаттары: жалға алу шарты; санитарлық-эпидемиологиялық қорытынды; қызметкерлердің медициналық кітапшалары; тағам өнімдерінің сапа сертификаттары.Барлық құжаттар ұсынылды, жарамдылық мерзімі – өз уақытында. 2. Ыстық тамақтың сапасы: тағамдардың тәуліктік мәзірге сәйкестігі тексерілді; дайын тағамдардың дәмі, иісі, түсі стандартқа сай;